Шоколадний бісквітний торт без борошна

сніданок8 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (43 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Якщо ви думаєте готувати торт, раптом відкриваєте комору і бачите себе без борошна, підбадьоріться, можете і без нього! Цей шлях Цей брауні може бути менш калорійним. Видаляючи борошно, ми також усуваємо ймовірність того, що в коржі є клейковина. Потрібно було перевірити шоколад на наявність слідів.

Шоколадний бісквітний торт без борошна

Друк рецепта

Приготування торта без борошна можливо, і за цим рецептом ви зможете насолоджуватися дуже бісквітним шоколадним тортом за короткий час.

Шоколадний бісквітний торт без борошна
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: сніданок
  • Порції: 8
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 200 гр. темний шоколад для десертів
  • 175 гр. вершкового масла
  • 5 XL яйця
  • 140 гр. цукрова пудра

Підготовка

  1. Ми починаємо з розтоплення вершкового масла в антипригарній каструлі. Коли він просто розтопився, ми додаємо шоколад шматочками і розтоплюємо його нагріванням самого масла. Нехай відпочиває.

  2. Тим часом ми відокремлюємо білки від жовтків. Тепер ми монтуємо жовтки майже з усім цукром за допомогою стрижнів, поки вони не стануть кремовими, відбіленими та пінистими.

  3. Крім того, ми збиваємо білки з цукром до стійкості.

  4. Коли шоколадно-масляна суміш холодна, ми додаємо її до жовткової суміші. Тепер ми потроху додаємо білки до цього крему, поки вони добре не інтегруються в тісто.

  5. Вилийте тісто в бажану форму і випікайте при температурі 200 градусів 20-30 хвилин, поки верх не стане злегка хрустким і трохи розсипчастим. Дайте йому охолонути з духовки на решітці, перш ніж їсти або використовувати пиріг для приготування торта.

Фото: Брістольфуді


Відкрийте для себе інші рецепти: Сніданки та закуски, Десерти для дітей, Безглютенові рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.