Рибний пудинг з овочами (гарбуз та кабачки)

Риба4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (32 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Цей пудинг є простий спосіб для дітей їсти рибу та овочі бо воно потрапить до них оком. Хек можна замінити будь-якою іншою білою рибою та овочами тією, яка вам найбільше подобається, наприклад горохом, зеленою квасолею або брокколі. Подавайте з хорошим салатом із змішаного салату та томатного соусу.

Рибний пудинг з овочами

Друк рецепта

Спробуйте цей рецепт рибного пудингу з овочами, дуже поживної страви, яка ідеально підходить для здорового харчування кожного вдома

Рибний пудинг з овочами
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: риба
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 400 г очищеного філе хека
  • 300 г гарбуза
  • 300 г кабачків
  • 3 яйця
  • 200 мл свіжих вершків
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • Хлібні крихти
  • Домашній смажений помідор (за бажанням)
  • Асорті салати (за бажанням)
  • Масло
  • Чорний мелений перець
  • Сел

Підготовка

  1. Ми розігріваємо духовку до 180 ° C.

  2. Рибу (без кісток) ставимо варитися в каструлю з водою.

  3. Гарбуз очистіть і наріжте кубиками, кабачки помийте і наріжте кубиками разом з шкіркою.

  4. Окремо зваріть гарбуз і кабачок (овоч повинен залишитися трохи цілим, оскільки він допікає в духовці).

  5. Процідіть інгредієнти та залиште.

  6. Прямокутну форму, як для сливового кексу, змастіть невеликою кількістю вершкового масла і посипте сухарями.

  7. З іншого боку, ми змішуємо яйця та вершки в мисці з дрібкою солі та невеликою кількістю меленого перцю; добре збиваємо

  8. Додайте овочі та рибу, помішуючи лопаткою або дерев’яною ложкою.

  9. Вилийте цю суміш у форму і готуйте в духовці на водяній бані приблизно 20 хвилин або поки зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою.

  10. Дайте охолонути перед тим, як вийняти форму, і подавайте з томатним соусом і салатом за бажанням.

картина: yourrecipes.tv


Відкрийте для себе інші рецепти: Запечені рецепти, Рибні рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.