Кассата - типовий солодкий італійський регіон Сицилія, характерний для своєї презентації, оскільки він покритий біла глазур і усіяний кольором цукати. Начинка складається з сиру, марципану та бісквіта.
Назва цього вишуканого торта походить від арабської квазат, інакше кажучи форма, за допомогою якої формується торт.
Існують варіанти маніоки, мабуть, найбагатшою для дітей є та, яка замість глазурі покриває торт темним шоколадом.
Касата сицилійська
Насолоджуйтесь цим рецептом касати, типової та дуже оригінальної солодощі з італійського регіону Сицилія, якою ви також можете насолоджуватися вдома за допомогою цього кроку за кроком
Фото: Мадоннадельпіатто, cicciapausi
Чудово!