(32 голосів)
Cargando ...
Це один з тих традиційних рецептів, які дивують своєю простотою. Вони просто такі ніжні ковбаски приготовані в каві, і вони смачні.
Перевага полягає в тому, що, хорізо набуває смаку цього напою, він виділяє трохи жиру. Це також a аперитив що ти будеш готувати менше ніж за годину.
Спробуйте, коли у вас буде можливість, бо я впевнений, вам сподобається.
Можливо, ви вже чули про ковбаси до біса... Останні готуються по-іншому, піддаючи їх фламбуванню. Я залишаю посилання на випадок, якщо ви хочете побачити різницю.
Хорізо з кавою
Традиційний рецепт, який подобається молодим і старим
- Асцен Хіменес
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: аперитиво
- Калорії: 350
- Порції: 6
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 1 раунд з половиною хорізо
- 1 літр кави
Підготовка
Подрібнюємо чорізо.
Кладемо його в невелику каструлю і накриваємо кавою.
Ставимо каструлю на вогонь.
Він буде на повільному вогні близько трьох чвертей години.
Після цього ми вимикаємо вогонь і залишаємо шматки хорізо у льоху, поки не настає час виносити їх до столу. Таким чином ми запобігаємо їх висиханню.
Більше інформації - Хорізос до біса