Запечена паста з фаршем та моцарелою

Макаронні вироби4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Ми починаємо тиждень з цілої тарілки, натхненної класичними рецептами макаронних виробів фарш і помідор. Ми будемо використовувати макарони великого розміру, Ми збагатимо його моцарелою і дамо їй удар у духовці, так що ми отримаємо своєрідний торт.

Запечена паста з фаршем та моцарелою

Друк рецепта

Цей рецепт запеченої пасти з фаршем і моцарелою є ефектним і дуже простим у приготуванні. Якщо ви шукаєте ситну та насичену страву, але легку у приготуванні, ви повинні її спробувати

Запечена паста з фаршем та моцарелою
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: макаронні вироби
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 300 гр. негабаритні макарони
  • 250 гр. фарш
  • 400 гр. м’якоть помідора очищена і подрібнена
  • 1 cebolla
  • 1 зубчик часнику
  • 2 жмені замороженого горошку
  • 200 гр. моцарела
  • 50 гр. тертий сир
  • перець
  • сіль

Підготовка

  1. Помідори миємо і нарізаємо кубиками. Дрібно наріжте часник і цибулю. Кладемо кілька ложок оливкової олії в каструлю, додаємо часник і м’ясо, приправляємо і підрум’янюємо.

  2. Вийміть м'ясо і додайте цибулю. Коли воно приготується, додайте помідор і дайте соусу зменшитися. Потім змішуємо з м'ясом і розмороженим горошком.

  3. Тим часом відваріть макарони в підсоленій воді стільки часу, скільки вказано на упаковці. Коли макарони стануть аль-денте, процідіть пасту і додайте її в каструлю, де у нас є томатний соус. Добре перемішайте і додайте нарізану кубиками моцарелу.

  4. Ставимо духовку розігріватися приблизно до 200º. У контейнері для духовки ми злегка покриваємо дно оливковою олією і виливаємо макарони з томатним соусом і моцарелою, добре розподіляючи по всьому контейнеру.

  5. Ми покриваємо поверхню тертим сиром і ставимо в духовку приблизно на 15 хвилин або поки поверхня не стане золотистою.

Рецепт, натхненний образом Поза тепастою


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти макаронів

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.