(18 голосів)
Cargando ...
Немає нічого схожого на традиційне рагу. Тому що вони здорові, тому що вони несуть спогади і тому що вони смачні. Щось таке відбувається з цією тушонкою курка в соусі.
Покладення інгредієнтів у запіканку не займе у нас багато часу. Секрет у приготуванні, на повільному вогні, ледь торкаючись інгредієнтів.
Ми подамо його з деякими картопля фрі. Таким чином ми отримаємо a повна тарілка з овочами, білками і вуглеводами.
курка в соусі
Традиційне рагу, насичене смаком і дуже просте.
- Асцен Хіменес
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: м'ясо
- Калорії: 300
- Порції: 8
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 1 з половиною курка
- 2 Tomates
- 1 cebolla
- 1 болгарський перець
- Орегано
- Зерна перцю
- Сел
- Оливкова олія екстра-діви
А також:
- 3 великі картоплини
- Рясна олія для смаження
Підготовка
Покладіть курку шматочками в каструлю.
Подрібніть помідори, перець і цибулю.
Ці інгредієнти теж кладемо в каструлю. Додайте орегано, сіль, кілька зерен чорного перцю і трохи оливкової олії.
Спочатку варити на сильному вогні.
Приблизно через 10 хвилин дайте варитися на повільному вогні.
Коли це практично буде готово, обсмажте трохи картоплі у великій кількості олії.
Більше інформації - Картопля фрі в самий раз, чітка і ніжна одночасно