(31 голосів)
Cargando ...
Ми залишаємо вам рецепт простого соусу для акомпанементу: наш грибний соус.
Це поєднується з усім. С м'ясо на грилі або на грилі, С риба на пару, з вареною картоплею і навіть з білим рисом або макаронами. І найкраще з того, що ви можете це робити, поки готуєте іншу їжу.
Ми залишимо вам трохи покрокова фотографія так що ви зможете побачити, як легко це зробити.
Грибний соус до м'яса, риби, картоплі ...
Соус, з яким можна супроводжувати ваші найкращі страви
- Асцен Хіменес
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: сальси
- Калорії: 120
- Порції: 8-10
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 300 г грибів,
- 2 або 3 столові ложки оливкової олії
- Трави
- Сел
- 80 г рідких вершків для варіння
- 1 столова ложка молока
- 5 г кукурудзяного крохмалю
Підготовка
Гриби очищаємо і нарізаємо скибочками.
Олію кладемо в каструлю або невелику каструлю і ставимо на вогонь. Коли стане гарячим, додайте гриби, ароматичні трави та сіль.
Тушкуйте їх, час від часу помішуючи.
Приблизно через 10-15 хвилин ми додаємо вершки.
Добре перемішайте і варіть ще близько 5 хвилин.
У невеликій мисці розчиняємо кукурудзяний крохмаль в 1 столовій ложці молока. Ми додаємо цю суміш до наших грибів.
Нехай вариться ще приблизно 5 хвилин.
Ми подрібнюємо соус трохи, не сильно, тому що хочемо знайти цілі нарізані гриби.
Ми подаємо гаряче, з вибраною їжею
