Patatas Bravas với thịt băm

Chuẩn bị

1. Chúng tôi bắt đầu bằng cách làm nâu thịt với muối và hạt tiêu trong chảo với một ít dầu. Khi thịt bê đã được đun trong vài phút, chúng ta thêm tỏi băm nhỏ và để toàn bộ thứ có màu nâu đẹp mắt.

2. Khoai tây có thể được chiên hoặc nướng trong lò nướng hoặc trong lò vi sóng. Chúng phải vàng và giòn bên ngoài nhưng mềm bên trong.

3. Khi thịt đã sẵn sàng, chúng tôi tắm nó với cà chua và trang trí nó với rau oregano và pica. Hãy để nước sốt giảm.

4. Sau đó, chúng tôi thêm khoai tây vào chảo và khắc phục điểm muối. Nấu khoai tây trong vài phút. Chúng tôi đặt chúng vào một cái đĩa, phủ chúng bằng phô mai bào dồi dào và nướng chúng.