(49 phiếu bầu)
Cargando ...
Vào mùa xuân, chúng tôi thích thưởng thức những chiếc bánh mì nướng dâu tây và cà chua bi với pho mát dê và chuẩn bị bữa tối thân mật nhưng ngay cuối tuần.
Trong một công thức đơn giản Và điều đó thật đáng ngạc nhiên vì bạn sẽ không bao giờ nghĩ rằng các nguyên liệu khác nhau như dâu tây, cà chua bi và pho mát dê lại kết hợp tốt như vậy.
Để làm những chiếc bánh mì nướng này, bạn có thể sử dụng loại bánh mì mà bạn thích nhất. Họ trông tuyệt vời với bánh mì hạt và chúng được làm tự chế tốt hơn là tốt hơn.
Bánh mì nướng dâu tây và cà chua bi với phô mai dê
Làm bản thân ngạc nhiên với sự kết hợp của nhiều hương vị trong một chiếc bánh mì nướng thân mật
- Mayra Fernandez Joglar
- Loại công thức: rượu khai vị
- Phần ăn: 2 unidades
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 10 quả dâu tây
- Cà chua cherry 10
- 5 lá húng quế
- 1 muỗng canh (cỡ súp) đường
- Phô mai dê ở nhiệt độ phòng
- Giảm giấm balsamic Modena
- Bánh mì nướng
- Muối và hạt tiêu
Chuẩn bị
Chúng ta rửa sạch dâu tây và cà chua bi. Chúng ta rửa sạch và lau khô lá húng quế.
Cắt dâu tây thành các miếng cùng kích thước và cà chua thành phần tám.
Chúng tôi thêm đường.
Và sau đó là rau húng cắt nhỏ.
Chúng tôi khuấy đều và ướp trong 15 phút.
Trong khi đó, chúng tôi nướng bánh mì và phết pho mát dê.
Chúng ta rải hỗn hợp dâu tây và cà chua bi lên trên.
Ướp nhẹ muối tiêu và nhỏ vài giọt giấm balsamic của Modena.
Chúng tôi phục vụ ngay lập tức kèm theo rau arugula hoặc salad lá trộn.
Notas
Với số lượng này, bạn có thể làm 2 bánh mì nướng lớn cho một lát bánh mì làng. Nếu chúng nhỏ hơn, bạn sẽ nhận được nhiều đơn vị hơn
Bạn có muốn biết thêm về món bánh mì nướng dâu tây và cà chua bi với phô mai dê không?
Bạn có thể để dâu tây và cà chua bi ướp lâu hơn. Nó có thể tiết ra nhiều nước trái cây hơn, nhưng nó sẽ tốt như nhau.
Đảm bảo nướng bánh mì vào phút cuối cùng, như vậy phô mai dê sẽ lan tỏa tốt hơn.
Giảm giấm Modena có một hương vị rất mạnh Vì lý do này, không nên lạm dụng để không làm mất hương vị của các nguyên liệu còn lại.
Để chuẩn bị công thức này, bạn có thể chọn làm với đường trắng hoặc với đường nguyên chất. Tôi thường chọn tùy chọn thứ hai, nó tối hơn một chút nhưng nó có hương vị phong phú hơn.