Bạch tuộc sốt mojo đỏ

Cá4 người
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (17 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Canaria red mojo là loại sốt truyền thống tinh túy của quần đảo Canary. Ngoài với khoai tây nhăn nheo, với mojo, nhiều món ăn được chế biến, bao gồm cả món bạch tuộc a la Canaria này, một công thức đơn giản để làm và khá và không tốn kém.

Bạch tuộc sốt mojo đỏ

In công thức

Canary red mojo là loại nước sốt truyền thống tuyệt hảo của Quần đảo Canary và nếu chúng ta dùng nó với bạch tuộc, kết quả sẽ rất ngon

Bạch tuộc sốt mojo đỏ
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: pescados
  • Phần ăn: 4
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 500 gr. bạch tuộc nấu chín
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 miếng ớt đỏ
  • 2 tomates
  • 1 tép tỏi
  • 2 muỗng canh mojo đỏ
  • dầu
  • sal

Đối với mojo màu đỏ:

  • 3 quả ớt chuông đỏ
  • Tép tỏi 2
  • một chút thì là
  • tiêu đen
  • 4 muỗng canh giấm
  • 3 muỗng canh dầu

Chuẩn bị

  1. Để chuẩn bị mojo, chúng tôi cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và trộn cho đến khi tạo thành một loại kem đặc. Chúng ta có thể thay đổi lượng gia vị, dầu và giấm theo khẩu vị của từng người

  2. Cắt rau thành dải mỏng và bạch tuộc thành lát.

  3. Trong một chảo rất nóng, thêm một ít dầu và xào tất cả các loại rau trên lửa lớn để chúng chỉ có màu nâu bên ngoài và vẫn giòn.

  4. Khi rau có màu vàng, thêm bạch tuộc và sốt mojo đỏ và xào trong một phút.

Công thức lấy cảm hứng từ hình ảnh của Thức ăn nhanh


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Bí quyết cá, Nước sốt

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.