(23 phiếu bầu)
Cargando ...
Bạn có thích khoai tây nghiền? Hôm nay chúng tôi hướng dẫn bạn cách tạo hai phiên bản mới.
Trong cả hai trường hợp, chúng tôi bắt đầu với khoai tây nấu chín trong sữa nhưng chúng tôi sẽ trộn với một vài muỗng canh pesto và món kia với cà ri.
Bạn sẽ thấy chúng ngon như thế nào, cả về hương vị lẫn màu sắc của chúng.
Hai củ khoai tây nghiền nguyên bản: với pesto và cà ri
Làm một củ khoai tây nghiền ban đầu tốn rất ít chi phí. Hôm nay chúng tôi hướng dẫn bạn cách chế biến một món với pesto và món kia với cà ri.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: Hiện đại
- Loại công thức: kem
- Lượng calo: 115
- Phần ăn: 4
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 kg khoai tây (trọng lượng khoai tây chưa gọt vỏ)
- 700 g (khoảng) sữa tách béo
Ngoài ra, đối với máy xay nhuyễn pesto:
- 2 muỗng canh pesto
Và đối với cà ri xay nhuyễn:
- bột cà ri
- 1 chút dầu ô liu nguyên chất
Chuẩn bị
Chúng ta rửa sạch và gọt vỏ khoai tây. Chúng tôi cắt nhỏ chúng và cho vào một cái chảo hoặc chảo lớn.
Chúng tôi bao phủ chúng bằng sữa và đặt chảo trên lửa.
Nấu khoai trên lửa nhỏ để sữa không bị trào ra ngoài.
Sau khi nấu chín, chúng tôi đặt nó trên một khay hoặc đĩa lớn và nghiền nát chúng bằng nĩa.
Chúng tôi đổ sữa mà chúng tôi cân nhắc lên trên chúng (chúng tôi sẽ sử dụng sữa nấu ăn) và trộn tất cả mọi thứ với một barilla. Tốt hơn là nên thêm một ít và sau đó thêm nhiều hơn nếu chúng ta thấy nó cần thiết.
Chúng tôi chia phần nhuyễn ra làm đôi.
Để làm nhuyễn với pesto, khi chúng ta thêm sữa, chúng ta cho hai thìa pesto và chúng ta tích hợp mọi thứ tốt.
Để làm món cà ri, chúng ta chỉ cần thêm bột cà ri và một ít dầu ô liu nguyên chất vào hỗn hợp nhuyễn khác mà chúng ta đã để riêng.
Thêm thông tin - Cách làm nước sốt pesto