(38 phiếu bầu)
Cargando ...
Với những hệ thống sưởi này, bạn không cảm thấy muốn nấu nướng và không muốn bật lò nướng chút nào. Đó là lý do tại sao chúng tôi đề xuất món lasagna thay thế này, một món lasagna mùa hè, với thịt băm và trứng luộc.
Điều đặc biệt của nó là nó không được nướng. Vì lý do này, chúng tôi phải tập hợp lasagna với tất cả các nguyên liệu đã nấu chín.
La bechamel bạn có thể chuẩn bị ở nhà (Tôi đã sử dụng 40 gam bơ, 40 gam bột mì và 600 g sữa) hoặc mua loại đã làm sẵn nếu bạn muốn có sẵn thức ăn trong thời gian ngắn hơn.
Mì Ý mùa hè với thịt băm và trứng luộc
Món lasagna không có lò nướng. Rất tốt.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: Hiện đại
- Loại công thức: mì ống
- Phần ăn: 6
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 235 g thịt băm
- Một chút dầu
- Sal
- Thảo mộc thơm
- Khoảng 9 tấm lasagna
- Nước nấu mì ống
- 3 quả trứng luộc chín
- 2 lát giăm bông nấu chín
- Nước chấm do bechamel sáng tạo
- Bánh mì nướng với rau thơm và dầu ô liu
Chuẩn bị
Nấu các tấm lasagna trong nhiều nước muối. Bạn phải nấu chúng thật kỹ vì trong trường hợp này, chúng sẽ không nấu xong trong lò.
Ta sơ chế thịt băm, phi thơm trên chảo với chút dầu, muối và phi thơm.
Nó sẽ mãi như thế này.
Bóc vỏ và cắt nhỏ trứng luộc chín và lấy thịt nguội đã nấu chín khỏi tủ lạnh.
Khi mì đã chín kỹ, lấy ra khỏi nước nấu và đặt lên giấy da hoặc vải sạch.
Kết hợp lasagna bằng cách cho một ít sốt bechamel vào đáy bát lớn. Trên bechamel đặt một số tờ lasagna. Trên đó, chúng tôi phân phối một nửa thịt băm, một nửa quả trứng và một trong những lát giăm bông nấu chín băm nhỏ.
Thêm một chút bechamel.
Chúng tôi tạo thành một lớp khác giống như lớp trước (mì ống, thịt…).
Che phần còn lại của bechamel.
Làm nâu một số mẩu bánh mì trong chảo chiên với một ít dầu. Chúng tôi tạo hương vị cho chúng bằng các loại thảo mộc thơm khô.
Chúng tôi đặt bánh mì nướng đó lên bề mặt của món lasagna của chúng tôi.
Chúng tôi phục vụ ngay lập tức hoặc giữ trong tủ lạnh cho đến khi phục vụ.
Thêm thông tin - Nước chấm do bechamel sáng tạo Sauce