Thịt bò fajitas, nguyên bản

Carnes8 người
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (39 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Như nhiều người trong số các bạn sẽ biết, fajitas là một trong những món ăn truyền thống của ẩm thực Tex-Mex, tức là phong cách ẩm thực được tạo ra bởi những người nhập cư Mexico sống ở bang Texas của Hoa Kỳ. Công thức bao gồm một thịt áp chảo hoặc nướng phục vụ trên bánh bột ngô và kèm theo các loại rau. Ban đầu fajitas chỉ được làm với thịt bò, nhưng ngày nay, như đã xảy ra với các món ăn quốc tế khác, chúng cũng được làm với thịt gà hoặc thịt lợn. Như một sự trang trí, guacamole, The Pico de Gallo o el pho mát, hoặc trong nước sốt hoặc bào.

Thịt bò fajitas, nguyên bản

In công thức

Công thức thịt bò Fajitas này là hoàn hảo cho bất kỳ bữa tối xem phim nào. Chúng nó rất tốt!

Thịt bò fajitas, nguyên bản
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: thịt
  • Phần ăn: 8
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 8 bánh ngô Mexico
  • 500 gam phi lê thịt bê mềm
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 2 muỗng canh hỗn hợp gia vị (oregano
  • cây thì là
  • bột ớt nóng
  • hạt tiêu…
  • dầu
  • và muối

Chuẩn bị

  1. Chúng tôi bắt đầu bằng cách cắt rau thành một julienne không quá mịn. Tương tự như vậy, chúng tôi cắt thịt thành các dải.

  2. Trong một chảo lớn, xào rau với nền dầu ô liu và được tẩm gia vị kỹ.

  3. Mặt khác, chúng tôi làm nâu thịt trong dầu và cũng nêm gia vị. Khi nó là thịt bê, giống như các loại rau, chúng tôi cho cả hai vào xào và chúng tôi gia vị. Xào vài phút để chúng ngấm gia vị.

  4. Làm nóng bánh trong chảo lớn không có dầu và chín vàng nhẹ cả hai mặt. Chúng tôi lấp đầy chúng với thịt, cuộn chúng lại và phục vụ chúng với nước sốt hoặc thịt băm đã chọn.

Ảnh: Vợt


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Công thức nấu ăn thịt, Công thức nấu ăn Fajitas

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.