Recetin » 菜譜 » 初學者 西瓜果醬,全年夏季風味 初學者10人 (49 票)載入中... 通過 安吉拉 我們準備了一個紅色,甜美,美味的無核西瓜,準備夏季果醬。 有了她,你可以 賦予酸奶甜點,冰淇淋和蛋糕食譜以獨特的風味。 烤麵包或餅乾都很好,可以和水果一起吃早餐。 如果您更勇敢,請將其添加到奶酪或烤雞中。 如果要長時間保存並在夏天以後享受西瓜的味道,我們將不得不對它進行 滅菌過程. 西瓜果醬,全年夏季風味打印配方我們準備了一個紅色,甜美,美味的無核西瓜,準備夏季果醬。 有了它,您可以給來自 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 首發份量: 10總時間: ingredientes1公斤西瓜750克糖1香子蘭豆準備有了一個好的無籽、紅色、香甜可口的西瓜,我們將製作夏季果醬。 有了它,您可以為酸奶甜點、冰淇淋和蛋糕食譜賦予原創風格。 搭配吐司或餅乾非常適合搭配水果來完成您的早餐。 如果您更大膽,可以將其添加到奶酪或烤雞中。 首先,我們必須去除西瓜皮和種子來準備西瓜。 然後我們把它切成方塊。 我們將其與糖一起放入碗中,浸泡 12 小時,經常攪拌以釋放果汁。 時間過去後,我們將其與香草肉一起轉移到砂鍋中,小火煮45分鐘。 檢查厚度並讓它冷卻。
我喜歡這個食譜,我想盡快製作出來,但是我有一些小疑問,他們是:
1st)列表後的西瓜果醬是半透明的嗎?
2)因為西瓜的味道很細膩,所以香子蘭豆不會改變果醬的味道嗎?
3)不需要添加果膠嗎? 好吧,我不知道西瓜是否帶了足夠的果膠
哈Char,Charito! 我回答你的問題:
1.是的,它是半透明的
2.香草豆莢的味道略有變化,但是如果您願意,也可以不加香料。
3.無需添加果膠,烹飪水果時即可達到所需的質感。
一個擁抱
除了我上面的評論外,我也很想知道,因為我必須允許12個小時的休息時間。
事先非常感謝
再次問好! 它只是釋放液體。
您將告訴我們它如何適合您。
一個擁抱!