奇異果果醬，非常適合早餐！

準備

1. 首先將每片中性明膠片放入盛有水的碗中，以便它們水合，同時剝去獼猴桃皮。

2. 去皮後，加入60毫升水，中火煮約20分鐘，直至水分排出並變軟。 這時你應該加入糖並攪拌使其完全溶解。

3. 一旦糖與獼猴桃混合，關火併加入明膠，不斷攪拌並壓碎獼猴桃塊，使塊不要太大。