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我們通過逐步展示幾張照片，向您展示如何準備這種簡單的圖像 巧克力蛋糕 與面霜和草莓在表面上。 一方面，我們將製作可可和肉桂蛋糕。 烘烤後，我們將用非常簡單的糖漿沐浴，然後在微波爐中準備。
我們在蛋糕的表面上放果醬， 蛋ust （如果您不想這樣做，可以總是放幾湯匙的蛋ust），然後再放幾湯匙。 切碎的草莓.
別忘了用 釉面的。 它將使水果變亮，並使我們的蛋糕更可口。
巧克力和草莓蛋糕
多汁的蛋糕，帶有可可和肉桂的強烈風味。 糕餅奶油使它具有乳脂狀，而草莓則具有新鮮感。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 現代
- 食譜類型： 甜品
- 份量： 8
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
對於蛋糕：
- 200克麵粉
- 150克糖
- 20克可可粉
- 2茶匙酵母
- 1茶匙肉桂
- 一點鹽
- 120克葵花籽油
- 50克奶油
- 20克牛奶
- 1蛋
- 1個蛋黃
沐浴蛋糕：
- 40克水
- 1茶匙糖
對於表面：
- 草莓醬
- 糕點奶油（或蛋c）
- 草莓
對於結霜：
- 100克糖
- 2湯匙草莓醬
- 飛濺的檸檬汁
準備
我們將烤箱預熱到180。
我們準備了一個直徑約22厘米的模具，對其進行潤滑和上油。 我們保留它。
我們將乾燥的食材放入碗中，並用過濾器過篩：麵粉，可可，酵母，鹽和肉桂。
還有糖。
我們混合併保留它們。
在另一個碗中，我們放入雞蛋，蛋黃，葵花籽油，奶油和牛奶。
我們擊敗了一切。
我們將這些液體成分放入裝有乾成分的碗中。
充分混合，直到一切都很好地融合在一起。
我們將混合物（您會發現它很緻密）放入已經準備好的模具中並弄平表面。
在180的溫度下烘烤約30分鐘，直到我們看到它煮熟為止（我們放了一根牙籤，如果出來的話很乾淨，我們的蛋糕就準備好了）。
完成後，我們將其從烤箱中取出並冷卻。
我們通過將水和糖放入一個小的微波安全碗中來製備糖漿。 我們加熱兩分鐘。 我們取出並用湯匙混合。
用一茶匙，我們用糖漿沐浴海綿蛋糕。
我們把果醬放在蛋糕的表面上。
在果醬上，我們放了幾湯匙的糕點奶油。 我們將其分佈在蛋糕的表面上。
我們將草莓洗淨並晾乾。 我們將它們切碎，然後將它們放在糕餅奶油中。
為了準備釉料，我們將所有成分放入一個小的微波爐碗中。 我們加熱約4分鐘，不時混合。
用這種釉刷草莓。 這樣，他們將閃亮。
我們放在冰箱裡冷卻。
一旦感冒，我們就可以將其脫模，並準備將其投入使用。
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