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如果我喜歡聖誕節，那是因為 在家準備最典型的糖果。 每年我都會準備一些不同的東西，所以這次輪到了無麩質椰子mantecados。
到我們的收藏 牛軋糖 y 聚偏酮 食譜是對您有好處的 適用於西莉亞 因為我們每個人都吃不了麵筋。
眨眼之間就能製成Mantecados. 還 不需要任何特殊要求，您甚至不必事先烤麵粉。
實際上，除了速度快之外， 容易做。 您只需要稍微混合和揉捏，就可以使食材融合在一起。 靜置後，將其拉伸並烘烤幾分鐘。
這些無麩質椰子脆餅 可以提前完成。 儘管如果您希望它們看起來像購買的一樣，則只需將它們包裹在薄紙中，然後將其存儲在帶有密封的容器中。
無麩質椰子mantecados
適用於芹菜的典型聖誕節食譜。
- 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）
- 食譜類型： 甜品
- 卡路里： 230
- 份量： 13
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 160克豬油
- 75克糖
- 40克杏仁碎
- 40克磨碎的椰子
- 210克無麩質麵包粉
- 1個小雞蛋
- 磨碎的椰子和糖粉進行裝飾
準備
在一個大碗裡 我們把 豬油和糖。
用叉子 我們打敗或暗戀 這樣黃油就失去了剛性，而糖卻很好地融合在了一起。
我們增加 一點一點地磨碎的杏仁，磨碎的椰子和雞蛋。
來吧 混合形成光滑的乳霜。
我們篩選 麵包粉幾次，然後我們會消除所有鹽，否則，mantecados會變咸。
來吧 摻入麵粉 分批給麵團。
我們揉 用你的手指，直到我們得到一個柔軟而光滑的麵團。
我們包裹在透明的薄膜中， 休息吧 在冰箱裡幾個小時。
休息時間過後，我們將烤箱預熱至180º。 ÿ 我們拉伸麵團 在兩張羊皮紙之間，厚度約為2厘米。
借助小甜餅切割機或玻璃杯 我們切了mantecados。 我們可以重新揉捏剩餘的切口，但是我們必須記住，揉搓的越多，它們的質量就越差。
很多 我們放在托盤上 內襯紙。
我們介紹烤箱和烤箱的平均高度 烤8-10分鐘 或直到底色變淺為止。 您必須非常警惕，因為它們不能太棕色。
我們撤回並 讓它變冷。
然後 我們灑 在上面放糖粉或磨碎的椰子即可食用。
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