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如果您的孩子不喜歡魚，我建議您準備這些炸丸子。 他們隨身攜帶 鱈魚，還有煮雞蛋 我向您保證，他們將無法抵抗。
我用無須鱈烹製而成，但您可以用它代替 鮭魚 或您擁有的其他魚類。 如果您的魚是生的（例如我的情況），則可以 煮 在牛奶本身中，您將用它製作炸丸子的麵團。
您再吃一頓飯剩下的魚是什麼？ 好吧，把它清洗乾淨，然後把它放在麵團裡煮熟。 你會得到一些很棒的炸丸子 開發.
鱈魚和煮熟的雞蛋炸丸子
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 傳統
- 食譜類型： 首發
- 份量： 8
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 100克黃油
- 100克麵粉
- 1升半脫脂牛奶
- 草藥
- 薩爾
- 2個冷凍鱈魚片
- 2雞蛋
準備
在鍋中，我們放水，煮熟的雞蛋和少許鹽。 我們把它放火了。
我們將牛奶和無須鱈一起放入另一個鍋中，然後加熱。
我們把黃油放在鍋裡，然後把鍋放在火上。
融化後，加入麵粉並炒幾分鐘。
我們一點一點地加牛奶，不停地攪拌。 我們添加香草和鹽。
調味醬變稠後，將已煮熟的無須鱈切成小塊。
我們繼續做飯。
雞蛋煮熟後，我們將它們去皮切碎。 我們還將它們添加到我們的奶油醬中。
我們混合得很好。
我們將延展好的麵團放在我們之前用烤紙蓋過的托盤上。 我們先將其冷卻，然後在室溫下冷卻，然後在冰箱中冷卻。
冷卻後，我們用幾把湯匙做成炸丸子。 我們將它們通過打碎的雞蛋和麵包屑。
現在，我們只需要用大量葵花籽油將其油炸。
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