Recetin » 菜譜 » 豆類食譜 斑豆飯 湯類210 Minutos6-8人 (48 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(Ascen Jimenez) 在家裡,我們喜歡湯匙菜。 這 黑豆 我們今天向您展示的特徵在於,除了攜帶胡蘿蔔,芹菜,血腸,香腸...之外還有一些米粒。 El 米 當豆子煮得很好時,我們將在最後添加它。 似乎不可思議,但是只要加一點米飯,菜就變了。 這也使肉湯更稠,並允許我們添加較少的麵粉,甚至省去麵粉。 我們將按照我喜歡的方式準備它們,讓他們有時間做飯。 將被製作 煨, en 沙鍋,準備工作大約需要三個小時。 斑豆飯打印配方一家人一起享用的湯匙菜 阿森·希門尼斯(Ascen Jimenez)廚房: 傳統食譜類型: 湯類份量: 6-8準備時間: 30M烹飪時間: 3H 總時間: 3小時30Mingredientes700克黑豆一堆芹菜2胡蘿蔔1個大土豆冷水1/2 香腸1/2 血腸一片培根2湯匙特級初榨橄欖油1茶匙麵粉1茶匙辣椒粉薩爾大米100克準備我們把豆子浸泡的前一天晚上。 早上,我們將豆子和芹菜,去皮的胡蘿蔔和土豆一起去了荳蔻,也去皮了。 我們在室溫或冷水中覆蓋。 讓它煮至少一個小時。 我們加入肉。 我們繼續做飯,直到豆變軟。 在平底鍋中,我們準備了這道菜,用兩湯匙的油,辣椒粉,麵粉和鹽炒。 一分鐘就足夠了。 我們將這種混合物加入到燉牛肉中。 幾分鐘後,我們加入米飯。 再煮20分鐘。 再靜置5分鐘,然後立即上菜。 筆記當米飯使湯變濃稠時,我們可以不用一茶匙麵粉來固定它了。