كعكة الشوكولاتة الرخامية ، نسخة سريعة

إعداد

1. على قالب مدهون ومدهون بالدقيق ، نسكب أولاً كتلة الشوكولاتة ثم كتلة الكعكة الإسفنجية البسيطة.

2. باستخدام السكين ، نقوم بعمل حركات دائرية من أعلى إلى أسفل بحيث تختلط الجماهير ويأخذ الشكل الرخامي.

3. نضع الكعكة في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة تقريبًا

4. عندما يجف من الداخل ، اتركه يبرد من الفرن.

5. تحضير الطبقة العلوية بتسخين الكريم حتى يبدأ في الغليان

6. أضيفي الشوكولاتة والزبدة بعيدًا عن النار

7. امزج حتى تحصل على كريم متجانس واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.

8. انزع القالب من القالب وافرده بطبقة الشوكولاتة

9. دع التغطية تبرد حتى تتماسك الشوكولاتة.