بيض الشوكولاتة محشو بموس الجبن

إعداد

1. في وعاء ، ضعي جبنة الكريمة والسكر البودرة المنخل وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا. اخفقي كل شيء بالخلاط ، حتى يصبح المزيج ناعمًا ورقيقًا (سيستغرق الأمر حوالي 5 دقائق لتحقيق ذلك). أضيفي الكريمة السائلة واستمري في الخفق لمدة 5 دقائق أخرى حتى يصبح المزيج ناعمًا تمامًا.

2. بشكل منفصل ، نحضر صفار البيض الخاص بنا عن طريق خلط مربى الليمون مع عصير الليمون في وعاء وتقليب جيداً حتى يجتمعوا معاً.

3. بمجرد الحصول على الموس وصفار البيض ، ضع البيض في وعاء ، وهو الأكثر راحة لك ، يبدو رائعًا إذا قمت بوضعه في كوب بيض لديك في المنزل :) وبسكين صغير و بحذر شديد ، قم بإزالة الجزء العلوي من كل بيضة. ثم ضعي البيض في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

4. بمجرد مرور هذا الوقت ، بمساعدة ملعقة ، املأ كل بيضة بالموس حتى تمتلئ تمامًا. أخيرًا ، نضع الكريمة النهائية عليها مع القليل من الخليط الذي أعددناه للصفار ، ونضع البيض مرة أخرى في الثلاجة لمدة 20 دقيقة أخرى قبل تقديمهم.