توليدو مرزبان هي واحدة من الأطباق الشهية الرائعة التي يمكننا الاستمتاع بها في عيد الميلاد. اعتدنا أن نأخذه على شكل تماثيل ، أوقية ، الشوكولاتة، عظام القديس وكعك المجد ، لكن ما ربما لم يعرفه الكثير منا هو أكله في شكل ثعبان البحر.
تغزو ثعابين مرزبانية محلات الحلويات في توليدو في وقت قريب من عيد الميلاد ولم نتمكن من مقاومة عرضها لك. إنها كعكة حرفية تعتمد على مرزبانية و مليئة بالكريم الحلو من شعر الملاك ، مخبوزة ومزينة بالفن والإبداع المزجج y فواكه مسكرة.
تعتبر ورشة Mazapanes Barroso ، الموجودة في توليدو منذ عام 1890 ، واحدة من المؤسسات التي يمكننا فيها شراء ثعبان البحر.
عن طريق: باروسو مرزبانية
الصورة: ماركيزيتاس