بودنغ المانجو ، حلوى خفيفة جدًا

إعداد

1. في قدر ، ضعي الجيلاتين مع السكر والماء الساخن ، واخلطي كل شيء حتى يذوب. في وعاء آخر ، اخلطي معجون المانجو والكريمة ومكعبات الثلج. يُسكب مزيج الجيلاتين في مزيج المانجو ويُحرَّك حتى تذوب مكعبات الثلج.

2. بمجرد ذوبانها ، اسكب الخليط في القوالب التي ستقدم بها البودينج ، واتركها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.

3. بمجرد مرور هذا الوقت ، قدمي أوعية بودينج المانجو مع القليل من عصير الليمون على كل منها ، وزيّنيها ببعض مكعبات المانجو.