حلويات عيد الميلاد: كرات الشوكولاتة بجوز الهند

إعداد

1. سحق جوز الهند المبشور في الخلاط حتى تحصل على قوام يشبه الدقيق تقريبًا. بمجرد الانتهاء من ذلك ، ضعي جوز الهند في وعاء وأضيفي 4 ملاعق كبيرة من العسل. حرك كل شيء حتى تتشكل كتلة سميكة.

2. بمساعدة يديك وعصر الخليط ، اصنعي حوالي 18 كرة صغيرة بهذه الكمية وبمجرد أن تحضريها ، ضعيها على ورق خَبز ، واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى تصبح العجينة صلبة.

3. بعد هذا الوقت ، تذوب الشوكولاتة حتى تصبح سائلة تمامًا. بمساعدة شوكتين ، قم بتمرير كل كرة جوز هند عبر الشوكولاتة حتى يتم تغطيتها بالكامل ، وصفي الكرة واتركها مرة أخرى على ورق الخبز.

4. اتركيها تبرد حتى تصلب الشوكولاتة وعندما تصبح صلبة ضعيها في الفريزر. أخرجهم عندما تريد أكلهم حتى يكونوا مثل الشوكولاتة المجمدة.