Cargando ...
وهو كعكة التفاح الخفيفة لأننا لن نضع فيها زبدة أو زيتًا. سوف يمنحها التفاح والتوت العصير الذي توفره تلك المكونات الدهنية عادة.
صنعها بسيط للغاية. علينا فقط أن مزيج المكونات، ضع كل شيء في القالب واخبزه.
سنقوم بتقطيع السكر أولاً حتى نتمكن لاحقاً من رش بعض منه على السطح. نصيحتي هي أن تقوم بدمج سكر إلى العجينة في النهاية، أضيفي أكثر أو أقل حسب ذوقك. في حالتي، ملعقتان كبيرتان من هذا السكر المنكه كانت كافية.
أترك لكم الرابط لوصفة أخرى قليلة الدسم: كعكة الزبادي لدينا.
كيكة التفاح بدون زبدة أو زيت
قليل الدسم ولذيذ.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: تنزه
- سعرات حراريه: 180
- حصص: 10
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- قشر الليمون
- 10 غ دقيق
- 90 غرام من السكر
- بيض 1
- 120 جرام حليب
- 170 ساعة من الدقيق
- 1/2 ظرف خميرة الخبز
- 30 جرام توت بري مجفف
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 4 تفاحات مقشرة ومقطعة
إعداد
نضع السكر وقشر الليمون والدقيق في المطحنة.
نحن اللدغة.
في وعاء نخلط البيض والحليب و 170 جرام من الدقيق.
قشر وقطّع التفاح.
نضيف التفاح والتوت إلى العجينة.
نخلط جيدًا ونضيف السكر الذي نعتبره ضروريًا. في حالتي، ملعقتان كبيرتان. نحن ندمج كل شيء بشكل جيد.
نضع العجينة في قالبنا (سيتعين علينا دهنها مسبقًا إذا رأينا ذلك ضروريًا).
تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبًا، حتى تنضج من الداخل جيدًا.
معلومات اكثر - كعكة الزبادي الخفيف بدون سكر أو دهن