(32 يصوت)
Cargando ...
ال الأطباق الجانبية لا يجب أن تكون أطباقنا دائمًا من البطاطس. يمكننا تقديم مرافقة خضروات رائعة تعتمد على الباذنجان ، مثل التي نعرضها لك اليوم.
ما سيستغرق منا أطول وقت هو تقطيعه. سوف يعتني الفرن بالباقي. لن تفتقر إلى النكهة لأننا سنضع الثوم والزعتر.
لا تنس تشغيل ملف شواء بضع دقائق في نهاية الخبز. بهذه الطريقة سيكون مقرمش ولون ذهبي رائع.
أترك هنا وصفات أخرى مع الباذنجان باعتباره بطل الرواية. بالتأكيد تحب أيضًا: مقبلات الباذنجان بالطماطم الطبيعية, لازانيا الباذنجان و معكرونة y الباذنجان المحشي بالجبن
باذنجان مخبوز
مقبلات خفيفة لأي طبق لحم أو سمك
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: خضروات
- حصص: 4
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 1 باذنجان كبير
- 1 القرنفل من الثوم
- 2 ملاعق كبيرة من فتات الخبز
- 1 ملعقة صغيرة اوريجانو
- ش.
- زيت الزيتون البكر الممتاز
إعداد
نغسل ونجفف الباذنجان جيدا.
نزيل جزء الجذع والباقي نقطعه إلى مكعبات.
نقوم بتسخين الفرن إلى 190 درجة مئوية
نضع قطع الباذنجان في طبق خبز مغطى بورق الخبز.
نضيف فص الثوم ، مع الجلد ، والنقر.
نرش فتات الخبز والأوريغانو والملح فوق الباذنجان. نخلط بملعقة.
نضع بضع قطرات من زيت الزيتون البكر الممتاز على السطح ونخلط.
اخبزيها على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة. الآن نقوم بتشغيل وظيفة الشواء ونضعها في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى ، حتى نلاحظ أنها بدأت في التحول إلى اللون البني.
معلومات اكثر - مقبلات الباذنجان بالطماطم الطبيعية, لازانيا الباذنجان و معكرونة y الباذنجان المحشي بالجبن