(37 يصوت)
Cargando ...
قد يبدو هذا غريبًا جدًا، لكنها وصفة كولومبية حققت نجاحًا كبيرًا. عندما تحاول ذلك ، ستدرك أنها خدعة أخرى لتجنب هذه الأزمة المتفشية التي تدمرنا.
يتم تقديمه كما لو كان لحمًاعلاوة على ذلك ، يمكنك أن تسأل رواد المطعم عن اللحوم التي يأكلونها ، لترى ما يخبروك به.
وإذا أعجبك ... جرب هذه العدس مع الفطر ، طبق ملعقة يمكننا الاستمتاع به في أي وقت من السنة.
لحم العدس
وصفة كولومبية صحية للغاية.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: الوارد
- حصص: 4
- الوقت الكلي:
المكونات
- 250 جرام عدس
- بصل كبير أو طويل ، بابريكا ، كرفس ، ثوم ، قطع ورق الغار والزعتر
- فتات الخبز أو الخبز المحمص أو المبشور
- بيض 1
- 1 مكعب مرق لحم بقري بنكهة السجق
إعداد
ننقع العدس ونطبخه أو نشتريه مطبوخًا بالفعل ، بما يتناسب مع المستهلك.
بمجرد طهيها نقوم بتجفيفها.
في مقلاة نضع القليل من زيت الزيتون ونقلي البصل حتى يصبح شفافاً.
نضيف الثوم والكرفس والبابريكا وورق الغار والزعتر ومكعب مرقة اللحم. نتحرك جيدًا ونجمع جميع النكهات.
نضع العدس في كوب من الخلاط أو المفرمة ، مع قلي الخضار.
يجب أن نحصل على هريس جاف إلى حد ما.
ننقل هذا المزيج إلى وعاء آخر ونضيف البيض المخفوق والملح وفتات الخبز. سنقلب جيدًا كما لو كنا نصنع كرات اللحم. يمكنك إضافة القليل من الزيت لجعل النتيجة أكثر عصيرًا.
سنعطيه الشكل الذي نريده ، ويتم إعطاء أفضل النتائج في شكل شرائح رفيعة إلى حد ما. سنضيف الزيت ونقلي جيدا.
معلومات اكثر - عدس بالفطر
شكرا جزيلا لوصفة صنع لحم العدس ، لقد بحثت في 4 بوابات ولم أجدها بالطريقة التي تقدمها بها. أنا أقوم بتغيير طريقة تناول الطعام وإطعام عائلتي وهذا اللحم صحي.
شكرا جزيلا لك !! ، وصفة رائعة ومفيدة جدا للحظات الصعبة ، شكرا مرة أخرى ونأمل أن تستمر في نشر المزيد من وصفات البقان مثل هذا ...
شكرا جزيلا لكم على حد سواء !! وبالطبع سنواصل النشر حتى تتمكن من الاستمتاع بوصفات جديدة! :)
جيد جدًا يا أصدقاء الوصفات ، شكرًا جزيلاً ومدونتك رائعة جدًا! لقد أخرجت أفضل لحوم العدس اليوم وأستمتع بها الآن.
صباح الخير أحتاج المزيد من الوصفات النباتية منذ أن غيرت نظامي الغذائي وأعجبتني وصفة العدس شكرا لكم
شكرا جزيلا لوصفة لحم العدس فهي جيدة جدا ومختلفة عما وجدته في اماكن اخرى وسألت ايضا نساء عائلتي وجربت كل الوصفات واكثر الوصفات التي اعجبتني كانت لك ...
أممم طفلي كان لديه العدس جيدًا. Q تحضير الوصفة
مرحبًا ، شكرًا على الوصفة وأريد أن أسأل ما إذا كان بإمكاني استبدال فتات الخبز أو الخبز المحمص أو المبشور بدقيق القمح الكامل أو دقيق الصويا؟ شكرا
شكرًا لك على وصفة لحم العدس ، إنها الطريقة الأسهل والعملية للتحضير لذلك أحبها دون الكثير من المضاعفات ، وأهنئك
مرحباً ، أردت أن أسألك عن كمية المكونات الأخرى ، بما أنك لم تذكر سوى العدس ، فقد فعلت ذلك محاولاً التخمين ولم تعجبني النكهة ... شكراً
في كولومبيا لم نخترعه بسبب الندرة ، فنحن نعتبره بديلاً عن اللحوم لمن يفضل عدم تناول البروتين الحيواني.
خيار ممتاز ، أنا أحب الأطعمة النباتية ، أشكرك ، أنت تشارك الوصفات ... سنة سعيدة ، آلاف البركات
أحب لحم العدس كثيرًا لأنه بديل في الوجبات ،
أرغب في مشاركة المزيد من الوصفات ، فأنا أجمع بين العديد من الخضروات وأقوم أيضًا بصنع أنواع مختلفة من الهامبرغر بأنواع مختلفة من اللحوم
كانت غنية جدًا ، كانت أفضل تحميصًا ، غنية جدًا
أشكركم على الاشتراك معي ومنحني فرصة التعلم والسماح لعائلتي بتناول الطعام بسهولة.
شكرًا جزيلاً على الوصفة وسأجهزها لأرى كيف تبدو.
لقد جربت نفس الوصفة من جارتي ديانا ، دعني أخبرك بشيء ، أنا لا أحسد لحم البقر المفروم الذي نعده للبرغر !!! ،،، أهنئكم .. لأن العدس مغذي جدا وهذا خيار سيحبه الأطفال !!!
شكرا كيلي!
من الرائع أنك استغرقت وقتًا لمشاركة الوصفة وأهنئك ، ولكن لدي اقتراح بخصوص (قد يبدو ، ويبدو الأمر غريبًا جدًا ، لكن هذه الوصفة كولومبية) ، بالنسبة إلى المنشور التالي الذي تقدمه ... عند أخذ وصفة واحدة من أي بلد ، تجنب وضع قدرتها في مساهمات تذوق الطعام بين ... لدينا ثروة كبيرة في أمريكا الجنوبية وكل من بلدانها ؛ مع مساهماتهم الخاصة في منطقتنا ، لا نحتاج إلى الاستمرار في الفصل ووضع الملصقات ، فلا شيء أكثر متعة من الشعور بالاتحاد حول طاولة أكثر من الطعام الجيد ... وبالنسبة لأولئك منا الذين يقومون بفحص البريد والمواقع التي تحتوي على وصفات ، ما مدى تميزها هو رؤية الاعتراف بدون حواجز أو تسميات لفن الطهو في العالم.