Pokušali smo tempura povrće, morski plodovi, pa čak i voće poput dinje. Danas je onaj sa šparogama. Uz dobru gomilu divljih šparoga, brzo ćemo pripremiti aperitiv, prvi ili luksuzni ukras. Kad okusimo ovu tempuru, primijetit ćemo u ustima mrvljenje tijesta i šparoga, koje moraju biti na njihovoj tački kuhanja, al dente, tako da ćemo primijetiti vaš ugriz.
Šparoge pohabane u tempuri
Probali smo povrće, plodove mora, pa čak i voćne tempure kao što je dinja. Danas su to špargle.
Slika: Trajinandoenlacocina