(29 glasova)
Učitavam ...
Ostalo božićni recept! Ovaj koji ćete sigurno voljeti. Jednostavno je napraviti, trebaju nam samo 3 sastojka, a oni su ukusna grickalica da završimo obilnu božićnu večeru
Čokoladne kokosove kuglice
Iako je ovaj recept za čokoladne i kokosove kuglice savršen za Božić, istina je da u njemu možemo uživati u bilo koje doba godine
- Angela
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: desert
- Servisi: 30
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 šolje naribanog kokosa
- 4 žlice meda
- 250 gr čokolade da se otopi
Priprema
Izmrvite narendani kokos u blenderu dok ne dobijete teksturu gotovo brašna. Kada ga dobijete, stavite kokos u posudu i dodajte 4 kašike meda. Sve miješajte dok se ne formira gusta masa.
Uz pomoć ruku i gnječenjem smjese napravite oko 18 malih loptica od ove količine i kada ih napravite stavite na papir za pečenje i ostavite u frižideru oko 30 minuta dok se tijesto ne učvrsti.
Nakon ovog vremena otopite čokoladu dok ne bude potpuno tečna. Uz pomoć dvije viljuške provucite svaku kokosovu kuglicu kroz čokoladu dok je potpuno ne prekrije, ocijedite kuglicu i ostavite je ponovo na papiru za pečenje.
Ostavite da se ohladi dok se čokolada ne stvrdne i kada se stavite u zamrzivač. Izvadite ih baš kada ćete ih jesti tako da budu kao smrznute čokolade.
Umm, to izgleda dobro. Koliko grama je šalica?
Šalica je oko 75 grama :)