Deserti su mi omiljeni na Božić, a to je da uz jednostavne sastojke možete dobiti neke spektakularne recepte za deserte. Danas vam ostavljamo nekoliko ideja kako bi deserti bili glavni junaci ovog Božića.
Lagani Oreo tartufi
Oni su različiti i ukusni tartufi. Pripremite se paket Oreo kolačića, paket krem sira i 2 unci čokolade za pečenje. Počinje drobljenje Oreo kolačića i miješajući ih sa krem sir mikserom dok ne postoji kompaktna masa. Jednom kad ste spremni, Idite oblikovati svaku od kuglica na papir za pečenje i potopite ih u rastopljenu čokoladu za pečenje. Na kraju pospite komadićima Oreo kolačića Tako da bude savršena i stavite svaku kuglicu na sat vremena u zatvorenu posudu u hladnjak.
Snowman cupcakes
Za njihovu pripremu trebat će nam oko 12 kolača, ostavljamo vas naš recept za domaće muffine, Bijeli šećer, ostakljena miriše na vanilu, pomorandžu, sladić, kupine, zelene bombone i čokoladu koja se topi.
Pripremamo naš cupcake, nanoseći sloj glazura od vanile preko našeg kolača i pustite da ide teško. Dok izrežite kriške naranče napraviti nos i kupamo ga u bijelom šećeru. Neka se odmori. Kad se glazura stvrdne, prolazimo je i kroz bijeli šećer i ostavljamo ih spremne. Nastavljamo sa sastavljanjem našeg snjegovića. Naranča će se smjestiti u središte kolača. Oči su čokoladne M&M, a usta će se od čokolade rastopiti uz pomoć male prozirne vrećice na kojoj ćemo napraviti malu rupicu kako bi bila što tanja. Ruževi su ružičasti oblaci, i sad smo stigli do naušnice. Crvene radimo sa dvije slatke bobice i sladić, a zelene sa zelenim bombonima i još jednim sladićem.
Kokice
Za njihovu pripremu trebat će nam paket kokica, M&M, tri žlice maslaca i šećer. Započet ćemo čineći naše kokice dobro u mikrovalnoj pećnici, ili ako više volimo, možemo ih napraviti i u tavi kao i sav život. Jednom spremno pustili smo ih da se ohlade a u međuvremenu smo rastopljeni maslac i šećer stavili u posudu. U tu zdjelu dodajemo kokice i M&M-ove i miješamo ih tako da budu savršeni. Jednom kad budu spremni, mi namažemo ruke s malo ulja i započeli smo modelirajte svaku od kuglica i pustimo ih da se osuše na papiru za pečenje.
Kolačići irvasa
Trebat će nam malo krekera, krema od mliječne čokolade, male perece, bijela čokolada, M&M, čips od čokolade. Počeli smo izrežite kolačiće u obliku trokuta, a kad budemo spremni započet ćemo namazati čokoladnom kremom svaki od njih.
Kad ih pripremimo, uzet ćemo male perece i prepolovit ćemo ih jer će oni biti rogovi naših sobova. Okupat ćemo nekoliko pereca u otopljenoj bijeloj čokoladi a ostale ćemo ostaviti normalnima. Jednom kad ste spremni, mi ćemo ukrasiti naše sobove. Stavit ćemo rogove na vrh kolačića, a stavit ćemo mu oči i nos uz pomoć čipsa i M & Ms.
Bademova čokolada
Pripremit ćemo ukusno čokolada sa bademima. Trebat će nam pločica tamne čokolade za topljenje, pločica mliječne čokolade za topljenje, žlica ekstrakt vanilije, preprženi narezani bademi. Pripremamo četvrtasti kalup tako da ga malo podmažemo maslacem. Topimo tamnu čokoladu u bain-marie i dodajte žlicu esencije vanilije. Čokoladu ravnomjerno ulijemo u kalup i ostavimo u hladnjaku 10 minuta. Pripremamo mliječnu čokoladu na isti način kao i prethodnu i stavite je na prethodnu čokoladu koja će već biti potpuno čvrsta. Dodamo bademe i mi ga ostavljamo potpuno ohladite oko 3-4 sata. Nakon tog vremena, uz pomoć a finim i oštrim nožem demontirat ćemo ivice kalupa dok ga u potpunosti ne rasformiramo i ne stavimo na drvenu dasku na voštanom papiru. Našu ćemo čokoladu narezati na male kvadrate.