Štapići od kakaa i ricotte

Ovdje vam ostavljamo još jednu ideju snack za mlade i stare: zabavni štapići od kakao kreme. To je jedan od onih recepata koje djeca mogu napraviti s nama. Voljet će staviti sve sastojke kreme u posudu i promiješati vilicom ili drvenom kašikom.

Štapići se izrađuju pomoću lista testenine okrugli ali ako kod kuće imate pravokutni list, on će vam također dobro poslužiti. Jednostavno ga morate podijeliti u pravougaonike, u svaki dio staviti kremu i svaku traku razvaljati. Ostavljam vam fotografije kako bi se okruglo tijesto podijelilo, što može izgledati najkomplikovanije.

U slučaju da želite napraviti recept pomoću a domaće tijesto Ostavljam vam vezu do recepta za tijesto koje nam se jako sviđa: sablé testo

Štapići od kakaa i ricotte

Ispis recepta

Zabavan recept koji možete pripremiti s mališanima.

• ascen jimenez

• Kuhinja: moderna
• Tip recepta: snack
• Kalorije: 95
• Servisi: 16

• Vrijeme kuhanja: 35M
• Ukupno vrijeme: 35M

Sastojci

• 1 okrugli list prhke tjestenine
• 200 g ricotte ili svježeg sira
• 2 kašika gorkog kakaa u prahu
• 30 g šećera od trske
• 1 jaje

A takođe:

• 1 razmućeno jaje ili mlijeko za četkanje površine
• Kašičica trske šećera

Priprema

1. U posudu stavite ricottu, kakao, jaje i šećer.

2. Miješajte vilicom dok se sve dobro ne sjedini.

3. Tijesto smo rezali nožem, kao što se vidi na slici, u 16 dijelova.

4. Kašikom stavljamo kremu u svaki dio.

5. Pažljivo smotamo svaku traku.

6. Premažite tijesto razmućenim jajetom ili malo mlijeka.

7. Po površini posipamo šećer od trske.

8. Pecite na 180 20 ili 25 minuta, dok ne vidimo da je tijesto zlatno

Više informacija - Tijesto sablé za izradu kolačića ili za podlogu za torte