(35 vots)
Carregant ...
Els aperitius freds són perfectes per dies com avui en què fa un sol espectacular. Aquests pasta de full saladitos de pernil cuit, que tenim preparats per avui són perfectes per acompanyar un berenar o bé com a entrant amb una amanida fresqueta.
Saladitos de pernil cuit i formatge
Si estàs buscant un aperitiu per començar qualsevol dinar o sopar amb convidats, aquests Saladets de pernil cuit i formatge són perfectes
- Ángela
- cuina: tradicional
- Tipus d'recepta: entrants
- racions: 10
- Temps total:
Ingredients
- Talls de pernil cuit
- Una placa de pasta de full
- 1 ou
- formatge ratllat
Preparació
Estén la massa de pasta de full fins que quedi el més finita possible, i divideix-la en 3 seccions allargades.
Estén en una de les parts de la massa el formatge ratllat, i en una altra el pernil cuit a dauets.
Enrotlla amb cura perquè no surti res i tubs amb la massa com et mostrem a la imatge.
Un cop els tinguis, talla'ls en una mida d'uns dos dits perquè no quedin ni massa petits ni massa grans.
Pinzella amb un ou per donar-los una mica més de brillantor. Posa el forn a preescalfar a 180 graus i introdueix al forn per enfornar fins que la pasta de full comenci a pujar.
Pots prendre'ls tant freds com calents, de les dues formes estan boníssims.
Té una pinta estupenda !!!
m'encanta la pagina faig les seves receptes i són fàcils, per a tota ocaciion.