El millor de realitzar a casa pa de pessic i pans és que podem jugar amb la gran quantitat de farines que…
Pa de pessic amb mel i farina de blat de moro
Boletes de tiramisú
Delicioses. Així són aquestes boletes de tiramisú. Tenen aquest nom perquè estan fetes amb ingredients molt similars als que…
Anelles de ceba fregits
Avui que és diumenge us proposem un berenar/sopar especial: uns rics i senzills cèrcols de ceba fregits. Els anem a…
Amanida amb patata, coliflor i maionesa lleugera
Avui prepararem una amanida amb patata que, a més, porta coliflor i carbassa. És, per tant, una ensalada alternativa,…
Torrades de pa amb all i surimi amb pinya
Tenim aquestes torrades de pa amb all i surimi amb pinya. Aquests aperitius sempre venen de gust i es poden servir com…
Amanida tèbia d'arròs integral amb pèsols i costella adobada
Deliciós plat, nutritiu i complet! Hem elaborat un plat d'arròs integral amb verduretes i acompanyat de proteïnes, com les…
Camins
Tenim aquestes tradicionals pastes de poble anomenades perrunillas. Són molt tradicionals i el seu sabor t'enganxarà. Tenen una barreja de…
Cua de toro amb salsa de pebrots
Cuinar aquesta carn és tota una meravella. Resulta ser una carn exquisida i tendra, sempre que es cuini durant un…
Collonats, una tapa excel·lent
Aquesta recepta es presenta com una gran tapa, molt contundent i amb un sabor tradicional. Es diu collonuts, fets amb…
Pa de pessic de coco, amb oli d'oliva i mel
Anem a endolcir el dia amb un ric pa de pessic de coco, oli d'oliva i mel. És una…
Cols de Brussel·les amb patates, aroma de mandarina
Avui preparem cols de Brussel·les, una verdura amb molta personalitat gràcies al seu sabor intens. Les prepararem amb…
Amanida d'arròs integral amb surimi i tonyina
Exquisida amanida d´arròs integral amb surimi i tonyina, amb bonics i colorits ingredients. És una proposta sana, amb una…
Patates enfornades a la carbonara
Aquestes patates fornejades a la carbonara us encantaran. És un acompanyament perfecte per a qualsevol plat, tant de carn, peix o…
Empanada de plàtan
Avui us proposem un berenar que agrada molt als més petits. És una empanada de plàtan molt senzilla, amb…
Crema de carbassa i coliflor
Avui preparem una crema de carbassa i coliflor, en definitiva, una crema de verdures amb poques calories. Cuinarem la verdura…
Mongetes blanques (sense remull previ) amb xoriço, botifarra…
Es poden cuinar les mongetes blanques sense posar-les en remull la nit anterior? La resposta és sí, amb un senzill…
Amanida de col, poma i taronja
Avui prepararem una amanida de col. A aquesta verdura d'hivern hi afegirem fruita (taronja i poma), anacards…
Maxi cresta d'espinacs
Però quina rica està aquesta maxi cresta d'espinacs. El primer que farem per elaborar-la serà ofegar els espinacs. Després…
Coques fregides de carnaval
Carnaval, carnaval… Ja tenim les disfresses llestes i també una de les receptes de què gaudirem: aquestes…
Amanida de verdura rostida
Preparem una amanida diferent? Deixarem de banda la tradicional amanida d'enciam per gaudir d'una rica…
Plumcake de poma sense mantega ni oli
És un plumcake de poma lleuger perquè no hi posarem mantega ni oli. La poma i els nabius…