Redacció

Recetin és una web sobre receptes de cuina especialment pensades per a nens. Un problema molt comú per a gran part de les mares és l'hora de preparar el menú de cada dia. ¿Què cuino avui? Com faig perquè els meus fills mengin verdures? De quina manera puc preparar una dieta equilibrada i sana per als meus fills?. Per donar resposta a aquesta pregunta ia moltes altres més ha nascut Recetín.

Totes les receptes de la nostra web han estat preparats per cuiners experts en nutrició infantil pel que els pares tenen totes les garanties d'estar preparant una cuina sana i saludable. Si vols formar part d'aquest web i publicar les teves receptes amb nosaltres només has de completar el següent formulari i ens posarem en contacte amb tu el més aviat possible.

Vols descobrir a nostre equip de cuiners?. Doncs aquí et presentem tant als que formen part ara mateix de l'equip com aquells que han col·laborat amb nosaltres en el passat.

redactors

  • Ascen Jimenez

    Hola a tots! Sóc Ascen, una apassionada de la cuina, la fotografia, la jardineria i sobretot, de gaudir amb els meus cinc fills! Vaig néixer a la assolellada Múrcia, encara que les meves arrels tenen un toc madrileny i alcarreño gràcies als meus pares. Amb 18 anys em vaig aventurar a Madrid per estudiar Publicitat i Relacions Públiques a la Universidad Complutense. Va ser allà on vaig descobrir la meva passió per la cuina, un art que des de llavors ha estat el meu company fidel i que em va portar a formar part de la Societat Gastronòmica de Yela. El desembre del 2011, la meva família i jo ens vam embarcar en una nova aventura: ens vam traslladar a Parma, Itàlia. Aquí vaig descobrir la riquesa gastronòmica de la "food valley" italiana. En aquest bloc gaudeixo compartint els plats que cuinem a casa i que tant agraden als nens.

  • Alicia Tomero

    Sóc fidel indiscutible de la cuina i sobretot de la rebosteria. Fa molts anys que dedico part del meu temps a elaborar, estudiar i gaudir de múltiples receptes. Sóc mare, redactora de continguts, professora de cuina per a nens i m'encanta la fotografia. Tinc un màster en escriptura, fotografia professional i experta a Food Stilyn, una bonica combinació per poder elaborar els millors plats per Recetín.

antics redactors

  • Ángela

    M'apassiona la cuina, i la meva especialitat són les postres. Preparo uns deliciosos, amb què els nens no es poden resistir. M'encanta veure les cares de felicitat quan proven les meves creacions. Des de pastissos de xocolata, fins a galetes de mantega, passant per gelats casolans i flams de vainilla. Tot fet amb ingredients naturals i molt d'amor. Vols conèixer les receptes? Aleshores no dubtis a seguir-me. T'ensenyaré pas a pas com fer aquestes postres, i et donaré consells i trucs perquè et surtin perfectes.

  • Mayra Fernández Joglar

    Vaig néixer a Astúries el 1976, una terra de paisatges verds, sidra i fabada. Sóc una mica ciutadana del món i porto a la meva maleta fotos, records i receptes d'aquí i d'allà. He viscut a diversos països i he après a apreciar la diversitat gastronòmica i cultural de cada lloc. Pertanyo a una família on els grans moments, bons i dolents, es desenvolupen al voltant d'una taula, així que des de petita la cuina ha estat present a la meva vida. M'agrada cuinar amb amor, amb productes frescos i de temporada i amb un toc de creativitat. Per això, preparo receptes perquè els més petits creixin amb salut, gaudeixin del menjar i es diverteixin a la cuina. El meu objectiu és compartir amb vosaltres les meves experiències, consells i trucs perquè pugueu preparar plats deliciosos, nutritius i fàcils per als vostres fills.

  • Irene Arques

    El meu nom és Irene i sóc una apassionada de la cuina i la gastronomia. Vaig néixer a Madrid, però he viscut a diferents ciutats i països, cosa que m'ha permès conèixer i gaudir de diverses cultures culinàries. Tinc la gran sort de ser la mare d'un nen a qui adoro amb bogeria i que li xifla menjar, tastar plats i sabors nous. Junts ens divertim molt a la cuina, experimentant amb ingredients, receptes i tècniques. Des de fa més de 10 anys escric de forma activa a diversos blocs gastronòmics, entre els quals destaca, sens dubte, Thermorecetas.com. En aquest món blogger he descobert un lloc meravellós que m'ha permès conèixer gent estupenda i aprendre una infinitat de receptes i trucs per fer que l'alimentació del meu fill sigui la millor i tots dos gaudim junts elaborant i menjant uns plats deliciosos. M'encanta compartir les meves experiències, consells i opinions sobre cuina, nutrició i alimentació infantil amb els meus lectors i seguidors. Espero que us agradin les meves receptes i que us animeu a tastar-les amb els vostres nens.