Stuffed Oranges: taronges farcides amb crema de formatge mascarpone

postres2 persones
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (41 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Un exquisit postres per a un dia de festa o per al dia que vulguis. L'única cura que cal tenir és el de no trencar la closca perquè és la que omplirem amb la crema de formatge. Si no trobes mascarpone, una crema de formatge tipus Philadephia queda igual de ric. El licor de taronja és prescindible i depèn de si ho van a prendre nens, així que pots prescindir-ne.

Stuffed Oranges

Imprimir recepta

Si vols destacar amb les postres, et recomano molt aquesta recepta de taronges farcides amb crema de formatge mascarpone. Li encantaran a tothom

Stuffed Oranges
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • racions: 2
  • Temps total:

Ingredients

  • 2 naranjas
  • 1 terrina de formatge mascarpone
  • 1 cullerada de farina de blat de moro
  • 1 cullerada de sucre glass
  • 1 rajolí de licor de taronja tipus Grand Marnier o Cointreau (opcional)
  • Cacau en pols (opcional)

Preparació

  1. Comencem tallant per la meitat les taronges i les espremem, intentant deixar intacta la closca, que serà el que farcirem.

  2. En un cassó a foc lent, poseu el suc de les taronges amb el sucre, la farina de blat de moro, el licor i unes gotes d'aigua.

  3. Movem amb varetes regularment perquè vagi espessint.

  4. Apartem i deixem refredar.

  5. Aleshores, afegim el mascarpone a poc a poc i barregem amb moviments envoltants.

  6. Finalment, farcim les taronges amb la crema de formatge, i fiquem a la nevera perquè qualli la crema (unes 4 hores).

  7. Per servir, empolvorar amb una mica de cacau en pols.


Descobreix altres receptes de: receptes Formatge

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.