Trucs de cuina: Com aprofitar el pollastre

Els trucs de cuina també ens ajuden a estalviar a casa, I és que no només serveixen perquè un plat surti més saborós o perquè no es facin malbé certs aliments.

hi ha certs aliments que podem aprofitar molt i usar-los diverses vegades, així estalviarem a la cuina i tindrem resolta el menjar per a altres dies. el pollastre ens pot servir d'exemple, però també podeu aplicar-lo a altres aus o peces grans:

  • Si un pollastre sencer en molt gran, cuina la meitat com més t'agradi.
  • Pots dividir-lo en diferents peces, Les aletes i pits seran un segon plat deliciós.
  • Amb les peces que sobren, pots fer un brou de pollastre que et servirà per donar molt gust de sopes i altres receptes.
  • I amb la carn que sobre després de preparar el brou, fes unes boníssimes croquetes.

I tu, com aprofites el pollastre a l'hora de cuinar?

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.