Trucs de cuina: Com fer sucre glass casolà

Algunes postres porten sucre glass, i no es a vosaltres però a mi em passa que quan em poso a preparar una recepta sempre se m'oblida comprar-lo. Doncs bé, anem a remeiar això, perquè el sucre glass la podem fer a casa perfectament per a cada vegada que se'ns oblidi ficar-la en la cistella de la compra. Sens dubte ens treu d'una dificultat sobretot quan és un ingredient fonamental per preparar unes postres.

Prepara el teu sucre glass casolana abocant al vas de la liquadora la quantitat de sucre que vagis a necessitar. El sucre blanc comú que tens a casa i que utilitzes normalment. Posa la liquadora a màxima velocitat durant un parell de minuts perquè el sucre es trituri completament i quedi reduït a pols.
Veuràs que passat aquest temps, tindràs un sucre glass que encara que no és tan perfecta com la que pots comprar a qualsevol supermercat, et servirà perfectament per als teus recetas.3

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.