Navrhuji recept na vaše vánoční jídlo: a marinované a zakryté maso na křupavou kůrku domácího chleba.
Nebavím se vysvětlováním, jak připravit chlebové těsto, protože pokud to chcete udělat chléb nebo pizzu doma, určitě máte svého oblíbeného. V blogu najdete několik receptů, jako je tento domácí chléb s aromatickými bylinkami oo tento z těsto na pizzu. Ale trvám na tom, připravte si ten, který se vám líbí nejvíce, slouží jak chlebovému tělu, tak těstům na pizzu.
Důležitá je zde marináda z masa a především znalost doby vaření v troubě. Pamatujte, že tento typ přípravku musí být v peci po dobu 1 hodiny a na kilogram masa přidat ještě 1 hodinu. Pokud naše maso váží 2 kilogramy, museli bychom ho péct po dobu 3 hodin, pokud váží 1 kilogram, budou stačit 2 hodiny.
V přípravné části máte všechny kroky, které musíte následovat s některými fotografiemi, aby nevznikly žádné pochybnosti.
Více informací - Domácí chléb s aromatickými bylinkami, Domácí těsto na pizzu