(15 hlasů)
Loading ...
S tímto humusem z bílé fazole a artyčoku můžete připravit a bohatý předkrm pro celou rodinu.
Na děti milují neformální jídla a vtipný. Proto jsou paštiky, krémy a hummus velmi praktická a výživná řešení.
V tomto receptu několik zdravé a zdravé ingredience. Velmi zajímavá směs luštěnin a zeleniny, zvláště pokud se malí zdráhají jíst s jejich normálním vzhledem.
Ujistěte se, že děláte tento bílý fazole a artyčok hummus nebo některé podobné ve tvém týdenní menu. Existuje tolik verzí, které se můžete lišit a měnit v závislosti na ročním období nebo ročním období.
Je také ideální pro oslavy narozenin, protože Neobsahuje vejce, lepek ani laktózu.
Hummus z bílé fazole a artyčoku
Snadný a lahodný aperitiv pro strávení celé rodiny.
- Mayra Fernandez Joglar
- Typ receptu: předkrmy
- Kalorie: 25
- Porce: 15 porce
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 50 g artyčoku v oleji (hmotnost po odkapání)
- 210 g vařených bílých fazolí (po odkapání)
- 20 g olivového oleje z artyčoku
- 1 špetka soli
- Nasekaná petržel
Preparación
Opláchneme vařené bílé fazole a vypusťte je pomocí cedníku. Některé si vyhrazujeme na ozdobu a zbytek vložíme do sklenice vedle artyčoků.
Odčerpáme artyčoky a vložte je do mixéru.
Přidali jsme špetka soli a olivového oleje. Skartujeme dokud nejsou složky emulgovány.
Zkontrolujeme, zda je hummus v solném bodě, pokud ne, přidáme ještě jednu špetku, aby byl chutný.
Podáváme v misce se širokým hrdlem.
Zdobíme s vyhrazenými bílými fazolemi, mrholením oleje a nasekanou petrželkou.
Bankovky
Tento hummus lze skladovat v chladničce ve vzduchotěsné nádobě. Vydržte maximálně 2 nebo 3 dny.
Více informací - Hummus z řepy: barva a chuť