Indlæser ...
Det er en lys æbleblommekage fordi vi ikke kommer til at putte smør eller olie i det. Æblet og blåbærene vil give det den saftighed, som disse fede ingredienser normalt giver.
At lave det er meget enkelt. Det skal vi bare Bland ingredienserne, kom alt i formen og bag det.
Vi skal først hakke sukkeret, så vi senere kan drysse lidt af det på overfladen. Mit råd er, at du inddrager sukker til dejen til sidst, tilsæt mere eller mindre efter din smag. I mit tilfælde har to spiseskefulde af det smagssukker været nok.
Jeg efterlader dig linket til en anden fedtfattig opskrift: vores yoghurtkage.
Æbleblommekage uden smør eller olie
Fedtfattig og lækker.
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: picnic
- Kalorier: 180
- Portioner: 10
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- huden på en citron
- 10 g mel
- 90 sukker g
- 1 huevo
- 120 g mælk
- 170 timers mel
- 1/2 kuvert bagegær
- 30 g tørrede tranebær
- 1/2 tsk malet kanel
- 4 æbler skrællet og hakket
Preparación
Vi sætter sukker, citronskal og mel i en kværn.
Vi stikker.
I en skål blander vi æg, mælk og 170 g mel.
Skræl og hak æblerne.
Vi tilføjer æble og blåbær til dejen.
Vi blander godt og tilsætter det sukker, som vi anser for nødvendigt. I mit tilfælde to spiseskefulde. Vi integrerer alt godt.
Vi lægger dejen i vores form (vi bliver nødt til at smøre den tidligere, hvis vi anser det for nødvendigt).
Bages ved 180º i cirka 45 minutter, indtil de er gennemstegte indeni.
Mere information - Let yoghurtkage uden sukker eller fedt