(49 stemmer)
Indlæser ...
Ikke alle salater skal være med salat. De af bagt kartoffel de er lækre, så længe de er godt krydret.
Denne, som vi viser dig i dag, er klædt på olie og paprika. Hvis du kan lide smagen af oregano, tøv ikke med at sætte den også, fordi du vil elske den.
Et råd: næste gang du gør det kartoffelmos sæt to eller tre mere til madlavning. Når de er kogte, skal du opbevare dem i køleskabet for at forberede denne salat den næste dag.
Kartoffelsalat med paprika
En anden salat fyldt med smag med kogte kartofler og paprika.
- ascen jimenez
- Køkken: spansk
- Opskriftstype: salater
- Kalorier: 210
- Portioner: 2
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 2 eller 3 kogte kartofler
- Gulerod 1
- 2 små tomater eller 1 stor
- 1 dåse tun
- 1/4 løg
- 1 eller 2 hårdkogte æg
- 1 fed hvidløg (hvis det er til børn, og de ikke kan lide det, skal du ikke sætte det)
- 1 tsk paprika fra La Vera
- Sal
- 1 dash olie
- merian
Preparación
Vi lægger æggene i en lille gryde.
Hvis vi ikke har kartoflerne kogt, lægger vi vand i en gryde og lægger det på ilden, indtil det koger.
Vi skar dem og satte dem i gryden.
Vi koger også guleroden sammen med kartoflerne
Efter ca. 40 minutter (afhængigt af størrelsen på kartoflerne) er de klar.
Vi hugger kartoflerne og lægger dem i en skål. Vi hugger æggene og lægger dem også.
Vi hugger tomaterne og tilføjer dem. Vi hugger løg og lægger det i kilden.
Vi hugger hvidløg og tilføjer det også.
Vi lægger en teskefuld paprika og lidt salt. Vi klæder os med olien, og vi har vores salat, klar til at tage med til bordet.
noter
Du kan undvære nogen ingrediens, hvis du ikke har det, eller hvis du ikke kan lide det for meget.
Mere information - Tips til madlavning: de perfekte kartoffelmos