(49 stemmer)
Indlæser ...
El marineret fisk Den kan tilberedes på mange måder, men er der en, som de små rigtig godt kan lide, er den mørbanket.
Og vi vil gøre det med en speciel dej, uden æg. Tag mel og øl (i mit tilfælde alkoholfri).
Det kan serveres med denne lækre blomkålspynt eller med nogen salat. Prøv det, fordi du vil elske det.
Marineret og slået fisk uden æg
Så folk, der ikke indtager æg, kan nyde en spektakulær dej.
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: fisk
- Kalorier: 420
- Portioner: 6
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 6 frosne tunge bøffer
- Peberfrugter
- Aromatiske urter
- Sal
- Cirka 20 g olivenolie
Til dejen:
- 150 g mel
- 170 g alkoholfri øl
- Friskmalet peber
Preparación
Kom fiskefileterne i en skål.
Tilsæt paprikaen, de aromatiske urter, lidt salt og olivenolien. Lad hvile et par minutter.
Vi udnyttede den tid til at forberede dejen. Kom melet, øllet og en smule friskkværnet mel i en skål.
Vi blander godt.
Vi hakker fisken, hvis vi vil lave den som snacks. En anden mulighed er at lade fileterne stå hele i en gryde.
Vi lægger rigeligt olie i en høj gryde.
Når olien er meget varm, overtrækker vi fisken og steger den på begge sider.
Tag den ud på en tallerken beklædt med sugende papir og server med det samme.
Mere information - Blomkål garneres med ansjoser, Murciana Salat