Indlæser ...
dette kage med figner Det vil hjælpe os til at byde efteråret velkommen.
Det vidunderlige ved denne søde sag er overfladen, som vi vil berige med figner, chokolade og mandler. Det dejen er ret tyk og det gør, at både frugten og resten af ingredienserne ikke synker i bagningen.
Jeg har tilberedt den med frosne figner, der er perfekte til at tilberede kage. Har du ikke figner? Nå, du kan vælge stykker af manzana, pære... kort sagt til den frugt du har derhjemme.
Kage med figner, chokolade og mandler
En kage at byde efteråret velkommen med.
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: morgenmad
- Kalorier: 290
- Portioner: 10
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
Til messen:
- 100 g smør
- 80 sukker g
- 2 æg
- Den ristede hud af en citron
- 300 g mel
- 50 g knuste mandler (mandelmel)
- Lidt salt (et knivspids)
- 10 g Royal type bagegær
- 45 g grøntsags- eller mælkedrik (min er soja- og orzodrik)
Til overfladen:
- 20 eller 30 g chokolade i stykker
- Cirka 20 g mandelstykker
- Cirka 7 figner skåret i kvarte
Preparación
Vi sætter smørret ved stuetemperatur og sukkeret i en skål. Også æggene. Tilsæt citronskal og bland med piskeriset.
I en anden skål putter vi hvedemelet, mandelmelet, lidt salt og gæren.
Vi tilføjer indholdet af den skål med mel til den mest flydende del, som vi har i den forrige skål.
Vi blander.
Vi tilføjer grøntsagsdrikken, der, hvis vi vil, kan erstattes med mælk.
Vi integrerer alt godt ved hjælp af stængerne.
Vi sætter denne blanding i en form på cirka 22 centimeter i diameter, som vi tidligere har smurt. Vi jævner dejen. Vi fordeler chokoladen på overfladen.
Også fignerne og til sidst de let hakkede mandler.
Vi bager ved 170º i 45 eller 50 minutter, indtil vi ser, at overfladen er gylden, og at indersiden er gennemstegt.
Mere information - Cremet æbletærte