(35 stemmer)
Indlæser ...
La tenerina kage Det er en favorit blandt børn, især børn der elsker chokolade. Den har smør, chokoladefondant, lidt mel, sukker og æg.
Det sværeste her er monter de hvide men det kan løses med en køkkenrobot eller med lidt tålmodighed.
Resten er nemt. På forhånd vil vi smelte chokoladen med smørret, så det, når vi blander det med æggene, har mistet sin varme.
Tør du forberede det? Følg trin for trin fotos og at nyde!
Hvis du ikke har tid til at lave denne kage, så bare rolig, vi har løsningen: mikrobølge chokoladekage.
Tenerife kage
En ægte klassiker fra det italienske køkken
- ascen jimenez
- Køkken: Italiensk
- Opskriftstype: picnic
- Kalorier: 290
- Portioner: 12
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 200 g chokoladefondant
- 100 g smør
- 4 æg
- 100 sukker g
- 60 g mel
- Flormelis til overfladen
Preparación
Vi putter chokoladen, i stykker, i en gryde eller i en gryde.
Vi sætter det på ilden for at begynde at smelte det.
Tilsæt smørret i stykker og smelt det hele.
Når det er smeltet, lad det køle af, i en skål eller i samme gryde.
Når det er afkølet, tilsæt æggeblommerne. Vi lægger æggehviderne i en anden skål (hvis den er stor, bedre, fordi de skal samles).
Tilsæt sukkeret til æggehviderne.
Vi samler dem med en køkkenrobot eller med nogle stænger.
Til blandingen af chokolade, smør og æg tilsætter vi melet. Vi blander godt.
Skønt integrerer vi de to præparater med omsluttende bevægelser.
Dette vil være resultatet.
Hæld blandingen i en aftagelig form på cirka 26 centimeter i diameter.
Bages ved 180º (forvarmet ovn) i 25 minutter.
Lad afkøle og drys flormelis på overfladen.
Mere information - Chokoladekage i mikrobølgeovnen