Disse kødboller er lavet med en af favoritfiskene til børn, tun. Du kan servere dem med meget forskellige saucer og en god pynt af salat, kartofler eller grøntsager, og du har allerede en perfekt unik skål. Vi har valgt ketchup, en klassiker og der kombinerer meget godt med tun.

Tun frikadeller

Udskriv opskrift

Disse tunfrikadeller er fiskevarianten af de klassiske frikadeller. Det er en perfekt måde for alle derhjemme at spise fisk og ikke have noget tilbage på tallerkenen

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: fisk
Portioner: 4

Samlet tid:

Ingredientes

5 dåser tun eller 400 gram frisk tun
2 fed hvidløg
1 forårsløg
1 stænk vin
1 huevo
brødkrummer
mel
persille
sal
olie
peber
ketchup

Preparación

Fjern olien meget godt fra tunen og smuldr den, tilsæt den hakkede persille, den hakkede purløg evt. i maskine, det hakkede hvidløg, vinen, smag til med salt og peber og tilsæt ægget, rør godt sammen og tilsæt rasp indtil vi får en dejuniform, der kan arbejdes med hænder
Ved hjælp af en gaffel tager vi portioner og laver frikadellerne
Vi passerer dem gennem melet og steger dem i den varme olie
Varm tomatsaucen op og tilsæt frikadellerne, lad det simre i cirka 15 minutter, drys med mere hakket persille og server.

Billede: Cocinayrecetas

Recetín

Tunkødboller med tomatsauce?

Tun frikadeller

Ingredientes

Preparación

Efterlad din kommentar Annuller svar