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Hier hinterlassen wir Ihnen eine andere Idee von Picknick für jung und alt: ein paar lustige kakao-cremesticks. Es ist eines dieser Rezepte, die Kinder mit uns machen können. Sie werden es lieben, alle Zutaten der Creme in die Schüssel zu geben und mit einer Gabel oder einem Holzlöffel umzurühren.
Die Sticks werden mit einem Blatt Nudeln hergestellt Runde Aber wenn Sie ein rechteckiges Blatt zu Hause haben, wird es Ihnen auch gut dienen. Sie müssen es nur in Rechtecke teilen, die Creme in jede Portion geben und jeden Streifen rollen. Ich überlasse Ihnen die Fotos, wie der runde Teig geteilt werden würde, was am kompliziertesten erscheinen mag.
Für den Fall, dass Sie das Rezept mit einem machen möchten hausgemachter Teig Ich überlasse Ihnen den Link zum Rezept für einen Teig, den wir sehr mögen: den Sablé-Teig
Kakao- und Ricotta-Cremesticks
Ein lustiges Rezept, das Sie mit den Kleinen zubereiten können.
- Ascen Jiménez
- Küche: Moderne
- Rezepttyp: Picknick
- Kalorien: 95
- Portionen: 16
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 rundes Blatt Mürbeteig
- 200 g Ricotta oder Hüttenkäse
- 2 Esslöffel bitteres Kakaopulver
- 30 g Rohrzucker
- 1 Ei
Und auch:
- 1 geschlagenes Ei oder Milch zum Bürsten der Oberfläche
- Ein Teelöffel Rohrzucker
Vorbereitung
Ricotta, Kakao, Ei und Zucker in eine Schüssel geben.
Mit einer Gabel mischen, bis alles gut integriert ist.
Wir schneiden den Teig mit einem Messer, wie auf dem Bild zu sehen, in 16 Portionen.
Mit einem Löffel geben wir unsere Sahne in jede Portion.
Vorsichtig rollen wir jeden Streifen.
Den Teig mit geschlagenem Ei oder etwas Milch bestreichen.
Wir streuen Rohrzucker auf die Oberfläche.
Backen Sie bei 180 für 20 oder 25 Minuten, bis wir sehen, dass der Teig golden ist
Mehr Informationen - Sablé Teig für Kekse oder für Kuchenbasis