Timbale πατάτας και τόνου, συνταγή με λίγα συστατικά

Ψάρι4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (13 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Πουρέ πατάτας, καλύτερα αν είναι σπιτική, είναι μια χρήσιμη συνταγή για να συνοδεύσετε ή να εμπλουτίσετε πιάτα με κρέας και ψάρια για παιδιά. Ας προετοιμαστούμε ένα πολύ απλό κέικ για να φτιάξετε, με λίγα συστατικά και πολύ φθηνό. Μπορούμε να εμπλουτίσουμε τον πουρέ με μπαχαρικά, τυριά, λαχανικά ... Μπορείτε να μας δώσετε τη δική σας έκδοση αυτής της συνταγής;

Δέρμα πατάτας και τόνου

Εκτύπωση συνταγής

Αυτό το Timbale με πατάτες και τόνο είναι μια συνταγή με λίγα υλικά που είναι πολύ εύκολη και νόστιμη.

Δέρμα πατάτας και τόνου
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: ψάρια
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 2 κόκκινες ντομάτες
  • 2 κουτιά τόνου
  • 4 μεσαίες πατάτες
  • τυρί τριμμένο
  • ρίγανη
  • λάδι ή βούτυρο
  • πιπέρι
  • άλας

Προετοιμασία

  1. Ξεκινάμε με τον πουρέ: Πλένουμε τις πατάτες και τις ψήνουμε με τη φλούδα τους σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό για 15-20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, τα στραγγίζουμε και τα δροσίζουμε με κρύο νερό.

  2. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις πολτοποιούμε με ένα πιρούνι.

  3. Αλατοπιπερώνετε τον πουρέ της αρεσκείας σας και ποτίζετε με μια στάλα ελαιόλαδο ή λίγο βούτυρο.

  4. Πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε χοντρές φέτες.

  5. Τοποθετούμε κάθε φέτα στη βάση της φόρμας του δοντιού (αν πρόκειται να τα κάνουμε ατομικά, αν όχι, μοιράζουμε όλη την ντομάτα στον πάτο ενός μεγάλου δοχείου) Βάζουμε στη ντομάτα λίγο λάδι και ρίγανη ή βασιλικό.

  6. Μοιράζουμε τον στραγγισμένο και τριμμένο τόνο στη στρώση ντομάτας και από πάνω απλώνουμε τον πουρέ πατάτας. Πασπαλίζουμε με το τυρί και ψήνουμε, επίσης, στη σχάρα, για λίγα λεπτά στους 200 βαθμούς περίπου μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια του τιμπάλου.

Συνταγή μέσω Σπίτι δέκα


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές ψαριών, Συνταγές πατάτας, Συνταγές πουρέ

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.