Ξέρετε πώς μπορείτε να φτιάξετε τις φράουλες πιο ζουμερές και να απελευθερώσετε όλους τους χυμούς πριν τις φάτε; Με αυτό το εύκολο κόλπο, οι φράουλες θα γίνουν πολύ πιο πλούσιες.
Χρειάζεστε μόνο φράουλες, περίπου 10 ml βαλσάμικο ξύδι και δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
Καθαρίστε τις φράουλες και κόψτε τις σε μικρά κομμάτια σε ένα μπολ.
Εν τω μεταξύ, σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη με το ξύδι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε την να κρυώσει.
Βάλτε το ξίδι πάνω από κάθε μία από τις φράουλες και αφήστε το στο ψυγείο για μερικές ώρες ώστε να βγει ο χυμός των φραουλών. Νόστιμο!