Κολοκυθάκια γεμιστά με σπανάκι και κιμά

Λαχανικά4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (25 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Αναμειγνύοντας λαχανικά μπορούμε τα παιδιά να τα τρώνε εύκολα αν προσθέσουμε μια ιδιαίτερη γεύση γεύσης με κρέας. Αυτά τα γεμισμένα κολοκυθάκια ψήνονται και είναι εντυπωσιακά.

Κολοκυθάκια γεμιστά με σπανάκι και κιμά

Εκτύπωση συνταγής

Τα κολοκυθάκια γεμιστά με σπανάκι και κιμά είναι πραγματική λιχουδιά και γίνονται πολύ εύκολα. Ακολουθήστε τη συνταγή μας και θα επαναλάβετε

Κολοκυθάκια γεμιστά με σπανάκι και κιμά
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: λαχανικά
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 4 στρογγυλά κολοκύθια
  • 500 ml νερού
  • Άλας
  • Ένα γαρίφαλο σκόρδου
  • Μισό κρεμμύδι
  • Ελαιόλαδο
  • 400 γρ. Φρέσκο ​​σπανάκι
  • Τριμμένο πιπέρι
  • 2 αυγά
  • 300 γραμμάρια κιμά
  • 150 γρ τριμμένο τυρί

Προετοιμασία

  1. Καθαρίζουμε τα στρογγυλά κολοκύθια και τα καθαρίζουμε αδειάζοντας τα και διατηρούμε τον πολτό.

  2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα τσιγαρίζουμε σε ένα τηγάνι. Στη συνέχεια, όταν δούμε ότι έχουν ροδίσει, προσθέτουμε τον πελτέ κολοκυθιού και τον σοτάρουμε. Προσθέτουμε το καθαρισμένο και ψιλοκομμένο σπανάκι και συνεχίζουμε το σοτάρισμα. Αφήνουμε να γίνουν όλα και προσθέτουμε τον καρυκευμένο κιμά. Μαγειρεύουμε τα πάντα, προσθέτουμε τα αυγά και το πιπέρι.

  3. Αφήστε όλα τα συστατικά να ενώνονται.

  4. Μόλις φτιάξουμε το μείγμα, γεμίζουμε τα κολοκυθάκια μας και τα πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

  5. Ψήνουμε για περίπου 10-15 λεπτά στο φούρνο που έχει προηγουμένως προθερμανθεί στους 200 βαθμούς και ψήνουμε.

  6. Μετά από αυτό το διάστημα, τα καταργούμε και τα προβάλλουμε.

Να φάω!!


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές Λαχανικά

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.