Φαλάφελ, εξωτικά τσιμπήματα ρεβίθια

Το Falafel είναι μια αρχαία συνταγή που αποτελείται από ένα είδος ρεβίθια ή κροκέτα φασολιών τυπικό για χώρες όπως η Ινδία, το Πακιστάν και η Μέση Ανατολή. Σερβίρεται συνήθως συνοδευόμενο από σάλτσα γιαουρτιού και σε μορφή σάντουιτς με πίτα σαν κεμπάμπο ως ορεκτικό. Στις μέρες μας είναι πολύ συνηθισμένο να τα βρίσκουμε σε κεμπάπ.

Όπως και το πατέ της φακής που προτείναμε στην προηγούμενη θέση, το φαλάφελ είναι ένας καλός τρόπος για τα παιδιά να τρώνε όσπρια. Για αυτούς είναι πιο ελκυστικό να το κάνετε με την υφή μιας πάστας ή πουρέ και με ρεβίθια καμουφλαρισμένο στο γέμισμα μιας κροκέτας.

Εικόνα: Οζούτο


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές οσπρίων

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.